Ce blog met en lumière une technique de durabilité prometteuse pour la culture de l’anthurium : la culture sans tourbe. Cette pratique bénéficie d’une attention croissante au sein du secteur de la floriculture. La pépinière Stolk Brothers à propos de cette culture innovante. Découvrez comment ils parviennent à faire pousser de magnifiques anthuriums en pot sans utiliser de tourbe, tout en réduisant leur empreinte carbone.

Les Anthuriums et la Culture sans Tourbe

Innovation naturelle

La culture de l’anthurium nécessite un savoir-faire artisanal, alliant qualité et innovation. La culture exempte de tourbe représente une avancée importante dans ce secteur. Traditionnellement, la tourbe, un type de sol, est utilisé pour de nombreuses cultures en raison des avantages qu’elle offre. Elle retient bien l’eau et les nutriments, et elle est « tolérante ». Cela signifie qu’elle permet une marge d’erreur sans que les plantes n’en souffrent immédiatement. Cependant, l’extraction de la tourbe est tout sauf durable. Elle libère beaucoup de CO2, ce qui contribue au changement climatique. De plus, la tourbe est une ressource non renouvelable, en d’autres termes, elle est vouée à s’épuiser. C’est pourquoi un nombre croissant de producteurs se tournent vers des alternatives plus durables.

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culture sans tourbe
Image: Stolk Brothers

Le passage à la culture sans tourbe

Depuis début 2023, la pépinière Stolk Brothers cultive l’ensemble de son assortiment d’anthuriums en pot sans tourbe. La transition à la culture exempte de tourbe, en revanche, n’a pas été une tâche facile. Il faut en effet des années d’expérimentation et d’essais pour trouver un substrat adapté qui offre les mêmes avantages que la tourbe, sans impact négatif sur l’environnement. « L’un des plus grands défis à relever lors de la transition à la culture sans tourbe est le maintien de la qualité des plantes », explique-t-on chez Stolk Brothers. « Fort heureusement, nos clients ne remarquent aucune différence entre les plantes cultivées sur tourbe et les variétés sans tourbe. Cela montre que la culture sans tourbe est une option viable et de qualité pour l’avenir. »

C’est une étape importante vers un avenir plus durable pour la culture de l’anthurium. En choisissant des anthuriums exempts de tourbe, les consommateurs et les producteurs peuvent contribuer à réduire les émissions de CO2 et à préserver les ressources naturelles. C’est un petit geste mais à l’impact considérable.

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